日本的餐館因為使用昂貴的食材所以在世界聞名。當日本人準備享用晚餐的時候，根據日本的飲食文化習慣需要準備高質量，高成本的食材。所以在吃遍日本的Eat Pro Japan這個新系列中，我們首先要介紹的就是在日本見過的最昂貴的食材，價值數百萬的金槍魚！...

東京被譽為世界文化的領先地區。當然，東京的飲食文化也不例外，東京擁有世界上最多的米其林星级餐廳！米其林星级在餐飲界象徵著高端權威地位，並賦予其榮譽感和自信感，這些星如果被剝奪，則會破壞這種高端特殊地位。那麼，這些“星星”表示什麼意思呢？ 米其林星级的歷史...

如今，許多日本餐廳都將宣傳的重點放在前往日本的游客上。他們的概念是向尋求享受日式料理的外國遊客提供優質服務。為了實現這一個目標，這些餐廳採取了一些特別措施，例如提供多國語言菜單和僱用能說多國語言的工作人員。除了這些特別措施外，許多高級餐廳已在用網上餐枱預約服務以吸引更多客人...

數百年來，全世界的美食家都會把一倍美酒與自己喜歡的食物搭配在一起，日本自然也不例外。在日本，首選的酒精飲料就是米酒”Sake”也許大家在看動漫或者是玩電子遊戲的時候聽說過米酒，但從來不知道他是什麼東西。這篇文章是一個針對米酒的快速指南，讓您對米酒有一個更深的了解。

日本料理引起了極大的關注，並受到了全世界人們的喜愛。 讓我們解釋這個秘密吧！ 由於日本是一個島國，日本料理主要是在幾個世紀的時間中並在孤立的環境中發展起來的。即使從全球角度來看，它的烹飪特色也是獨特的。因此，日本料理受歡迎的原因之一是，許多人對品嚐不同於他們祖國的料理感興趣...

讓我們回到日本料理註冊為聯合國教科文組織的非物質文化遺產前的歷史。 從公元前11000年到公元前600年的史前的繩紋時期，那是一個狩獵和採集的時代，後來農業從亞洲大陸傳入到日本。 在此期間，人們主要以狩獵動物和魚類，收穫堅果和水果等為生。陶器此時首次出現在日本，這首次使“燉...

許多人將“東京”命名為在2019年想去旅行的城市-Time Out Japan 根據《 Time Out Japan》的一項調查結果，許多人將“ Tokyo ”稱為他們希望在2019年去旅行的目的地城市。近年來，訪問日本的外國遊客數量大量地增加，尤其是東京，與日本其他地區相...

在日本，有很多關於餐桌禮儀的詳細規定，這些規定有時會引起外國旅客在進餐的焦慮。 這些規定很多時是沒有列出來的準則，這使外國人更加難掌握實際情況。 但是，由於這些餐桌禮儀的複雜性，在這方面外國遊客經常獲得通行證並不用太注意正確的用餐禮儀，甚至日本人有時也會犯錯！...

Eat Pro Japan是一個國際餐廳預訂的網站，來自世界各地的人們，包括日本的美食愛好者，都可以方便地預訂得到日本餐廳。 日本料理已經被註冊為世界遺產的一部分，全世界對日本美食的關注度也在增加。其中，Eat Pro Japan通過他們的國際餐廳預訂網站來傳達日本料理餐廳...